Menu

Groenteschotel en extra vierge olijfolie met kruiden

Vegetable plate and virgin oil with herbs

Gebakken scampi met knoflookroomsaus

Fried scampis with garlic cream

Gebakken eendenlever met zwezerik en uienjam

Pan-fried duck liver with sweet bread and onion jam

Kroketten van grijze garnalen

(sla, gebakken peterselie, citroen)

Gray shrimp croquettes, salad, persil frit, lemon

Truffelravioli met room, rucola en pijnboompitten

Truffle ravioli,cream, rocket lettuce, and pine nuts

Warme geitenkaas gekarameliseerd met honing

Hot goat cheese caramelized with honey

Gerookte zalmcarpaccio met Parmezaanse kaas en rucola

Smoked salmon carpaccio with parmesan and rocket lettuce

Salad(e) LA FLEUR ROUGE

3 sint-jakobsschelpen, 5 garnalen, salade, pijnboompitten

3pieces Scallops, 5pieces shrimps, salad, pine nuts

Caesarsalade van de chef-kok

Chef’ César salad

Tomaten met mozzarella (buffelmozzarella)

(Basilic , pesto)

Mozzarella tomatoes ( basilic, pesto)

Diverse soorten worst, ham en salami met salade

Assortiment types of sausage, ham, salami with salad

Minute American (rauw gehakt, geserveerd met friet en salade)

Minute American (is Raw minced meat served with fries and salad)

Heerlijke Belgische gehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd met friet

Delicious Belgian meatballs in tomato sauce, with fries

Entrecôte de Bœuf (Iers rundvlees ±350gr) gegrilde friet, salade

Beef steak (Irish Beef ±350gr) griddle p.fries, salad

Sauces : Green pepper, Mushroom……..…..…5.00€

De beroemde burger “LA FLEUR ROUGE”

(Iers Angus-rundvlees, biologisch sesambrood, sla, cheddar kaas, friet, …) (Famous Burger “LA FLEUR ROUGE”, Irish angus beef, organic sesame bread,cheddar cheese, fries)

Varkenshaas met ouderwetse mosterdsaus en aardappelkroketten

Pork fillet, mustard sauce old style,croquettes potato

Gemarineerde lamskoteletten (5 stuks) gegrild met gemengde groenten en aardappelkroketten

Lamb chops marinated 5 pieces griddle with mixed vegetables and potato croquettes

Varkenspoot met ouderwetse mosterdsaus en garnituur

Ham hock with mustard sauce old style, salad, fries

Kipfilet op Normandische wijze met champignonsaus, kroketten en salade

Chicken breast Normand mushroom sauce, salad, croquettes potato

Vis en friet ‘‘Good Wood” salade, gebakken peterselie, citroen

Fish and Chips “Good Wood” salad, fried parsley, lemon

Tonijnsteak met sesamkorst, geserveerd met virgin saus, basmatirijst en gemengde groenten

Sésame – crusted Red tuna steak, sauce vierge with basmati rice and vegetables

Gebakken coquilles meunière met aardappelpuree en gemengde groenten

Pan-fried scallops meunière mashed potato, and vegetables

Mosselen Marinière, Frietjes

Mussels Marinière, French Fries

Mosselen in knoflookroomsaus, frietjes

Mussels in garlic cream sauce, French Fries

Heerlijke Belgische gehaktballetjes in tomatensaus, geserveerd met friet.

Belgian meatballs in tomato sauce with fries

Vis en friet “ Good Wood”

Fish and chips from Good Wood